開放時間：星期一 ~ 星期日12:00 – 01:00

基隆廟口夜市怎麼去?

火車：搭乘火車至「基隆火車站」下車，往忠一路直走步行約100公尺，再右轉愛四路，步行約10分鐘即可到達。

自行開車：由基隆交流道沿著中正高架道路而下，在東一碼頭旁停車場停車，再步行至愛四路即可到達。

基隆廟口夜市怎麼吃喝?

吳記螃蟹羹、油飯

吳記螃蟹羹、油飯攤位編號5號。如同店名，店內的招牌就是螃蟹羹與油飯。油飯以蒸熟的糯米拌入炒香的香菇、肉絲，糯米飯粒粒分明、香氣撲鼻，入口也不會感到油膩。而螃蟹羹則是以蟹腳肉為主角，搭配金針、筍絲、髮菜、香菇等配料煮成羹湯，佐料的的香氣與羹湯的清甜，還伴隨著蟹肉的鮮味，不愧為基隆夜市的人氣小吃。

陳記壽司生魚飯

陳記壽司生魚飯攤位編號52號，是基隆廟口夜市的70年老店。店家堅持使用當天從基隆港上岸的新鮮漁獲，製成種類多樣的生魚片壽司，是來基隆這個海港城市推薦嘗試的人氣料理。

世盛一口吃香腸

這家世盛一口吃香腸是基隆廟口夜市少數需要排隊等候的烤香腸攤販。店家使用大塊的豬後腿肉調味醃製， 灌入豬腸後急速冷凍，這樣的製作方法讓香腸不但能夠保持新鮮，又能維持Q度以及口感。同時，店家特別將香腸做成能夠一口吃的大小，除了方便遊客來到夜市這樣人擠人的環境可以邊走邊吃外，又可以在短時間空出雙手繼續品嚐美食，烤得酥脆的外皮與多汁的豬肉餡，再加上一小片大蒜提味，既方便又美味。

營養三明治

這間營養三明治攤位編號58號，是基隆夜市唯一需要抽號碼牌的攤位，不喜歡排隊等候的朋友推薦先來抽號碼牌之後再去吃個幾攤。這家店的三明治有別傳統的三明治作法，將麵包皮下鍋油炸後，再放入火腿、小黃瓜、滷蛋、番茄等配料，最後淋上美乃滋。油炸後的麵包讓整個三明治的香氣提升了不少，在口感上也能嚐到酥脆與鬆軟不同的層次，再搭配最重要的配角美乃滋的滋潤，十分可口。

一口吃天婦羅

一口吃天婦羅攤位編號43號，天婦羅也是基隆夜市具代表性的小吃之一，老闆用花枝、小鯊魚、鱈魚等新鮮魚類製成可以一口吃下大小的天婦羅，再搭配特製的醬料與醃小黃瓜，令人印象深刻。

紀家豬腳原汁專家

紀家豬腳原汁專家也是基隆廟口夜市的人氣名店之一，將近60年來的傳承如同店名，老闆不用醬油而是以清燉的方式去調理每一碗豬腳。這家店的豬腳都是店家自己處理去毛再分切，將豬腳燉至軟爛的同時，清燉的湯頭也自然呈現乳白色，每一口喝得到豬腳的精華與鮮甜，卻又不會讓人覺得膩口。豬腳的部分則是可以根據喜好選擇肉多或是皮多，外皮軟爛的豬腳內涵豐富的膠質，裡面的肉質還保有Q彈的口感，令人讚不絕口。

陳記泡泡冰

陳記泡泡冰攤位編號41號，是基隆廟口夜市的人氣冰店。泡泡冰也是基隆有名的小吃之一，作法與刨冰不太相同，因此口感也有差異。因為泡泡冰將冰打至極細，再與配料緊密的結合在一起，因此口感較為緻密，也會根據口味的不同而有不同的綿密度。這家店的泡泡冰提供 10 多種以上的口味可供選擇，其中招牌花生冰以濃郁的花生香氣與綿密的口感著名。

天一香肉羹順

天一香肉羹順攤位編號31號，是基隆夜市裡的24小時營業名店。店內主要販賣肉羹與滷肉飯兩樣主食，與油豆腐、筍乾等簡單的小菜。肉羹使用新鮮的豬大腿肉製成，肉質鮮嫩彈牙，湯頭屬於較少勾芡的清湯，喝起來十分清爽。滷肉飯則使用兩度滷製的整塊豬肉，再以小火慢煮，香氣逼人的滷汁與肥肉、瘦肉的比例約為6：4滷肉，搭配粒粒分明的壽司米，絕對能打開你的味蕾。

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開放時間：星期一 ~ 星期日16:00 – 00:00

饒河街夜市怎麼去?

自行開車：

國道1號-內湖交流道下-成功路二段-新明路-成美橋-南港路三段-八德路四段-饒河街。

大眾運輸：

1. 搭乘臺鐵至「松山站」下車。
2. 搭乘捷運松山新店線至「松山站」下車。

饒河街夜市怎麼吃喝?

福州世祖胡椒餅

位於慈祐宮宮入口處的福州世祖胡椒餅，每每經過總是大排長龍。他們的胡椒餅一個55元，曾經獲得米其林必比登推介，每個都是現烤出爐，也因此須排隊等候。這家店將豬肉餡、蔥以及大量的胡椒粉混和成香氣十足的內餡，裹在麵糊團裡捏成包子形，再放入圓柱形鐵桶烘烤。胡椒餅一口咬下，口味不會因為加了胡椒而太嗆辣，內餡肥肉的比例比較高，肉汁滿溢的豬肉搭配蔥的香氣，絕對令你難以忘懷！

下港名彭臭豆腐

如果想吃油炸的臭豆腐的話，這間下港名彭臭豆腐絕對是你的好選擇。每份55元的臭豆腐有三大塊，將豆腐油炸得酥脆後在正中間挖洞，再淋上醬汁與蒜末，搭配清脆爽口的泡菜，是來台灣必吃的夜市小吃之一。同時這家店還有經典小吃蚵仔煎、麻辣鴨血、滷肉飯等等可供選擇喔！

施老闆麻辣臭豆腐

如果說饒河街夜市的油炸臭豆腐代表是下港名彭臭豆腐，那麼麻辣臭豆腐帶表絕非施老闆莫屬啦！施老闆麻辣臭豆腐提供各種不同的組合的麻辣臭豆腐，可以根據自己的喜好來選擇臭豆腐與鴨血的個數，也可以自由調整辣度喔！這家店使用中藥材熬煮的湯底，經由超大塊豆腐的吸收，咬下的瞬間湯汁滿溢於口中，令人驚嘆。

日本福島屋圓圓燒

這間來自日本的特色小吃也是饒河街夜市的排隊名店，這家20年老店只賣一種口味的圓圓燒，一份60元。圓圓燒就像結合了日本的大阪燒與章魚燒，用類似台灣紅豆餅的作法，將內餡包裹於上下兩塊餅皮內。圓圓燒的內餡用料豐富，有高麗菜、培根、蝦仁、雞蛋等等，搭配外層淋上的特製醬汁、美乃滋與柴魚片，以及自由選擇是否添加的芥末，口感飽滿多元，非常值得買來嘗鮮。

陳董藥燉排骨

說到饒河街夜市最著名的夜市料理，在地人第一個想到的就是藥燉排骨啦！饒河街夜市有許多間藥燉排骨店，今天要推薦的是連續兩年都獲得米其林必比登推介的陳董藥燉排骨，藥燉排骨一碗85元，也可以選擇一碗95元的藥燉羊肉。陳董藥燉排骨的湯頭獲得了許多饕客的口碑推薦，甘醇香甜、順口回甘；排骨燉得軟爛，入口即化；羊肉則是軟嫩紮實，顧客可以根據自己喜好的口感來做選擇喔！

自己來紅茶鮮乳

這家連鎖的紅茶鮮乳在饒河街夜市裡也有開店喔！使用古早味紅茶搭配小農鮮乳，特色是店員幫你裝好鮮乳後，由你自己調製自己的紅茶鮮乳，紅茶有分冷熱以及有糖或無糖，所以想調出任何溫度、甜度都是有可能的喔！

金賞東山鴨頭

位於夜市中段的一家小小的東山鴨頭店，別看它攤位小，攤上賣的食材種類多樣，而且每樣都有清楚的標示價格。特別推薦滷得十分入味的豆干與有焦糖香味的雞皮。

御品元冰火湯圓

這間來自臨江夜市的冰火湯圓是來到饒河街夜市必吃的甜點，特別適合想吃湯圓又怕燙的人。糯米製的湯圓可以選擇花生或是芝麻口味，兩種都想嘗試的話也能點綜合口味，湯圓外皮Q彈，淋上桂花蜜後香氣十足，推薦與下面的挫冰一起入口，享受他們在嘴裡唱起冰與火之歌。湯圓吃完後，還可以自由加入店家提供的檸檬汁，享受酸酸甜甜的檸檬桂花冰，一冰兩吃，實為夏日的絕佳享受！

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開放時間：星期一 ~ 星期日15:00 ~ 00:00

羅東夜市怎麼去?

火車 ：

搭乘台鐵至「羅東火車站」下車後，沿著公正路直走至興東路左轉約200公尺即可到達。

客運：

可選擇搭乘首都客運、葛瑪蘭客運或國光客運至「羅東轉運站」下車，步行約10分鐘左右或轉搭乘公車「台灣好行260」、「羅東社區免費觀光巴士」、「國光客運1766」至「羅東夜市」站下車即可到達。

自行開車：

台北→國道5號雪山隧道→下羅東交流道 → 往羅東方向走中山路遇興東路右轉，或走五結路三段直行接倉前路遇興東路左轉即可到達。

羅東夜市怎麼吃喝?

七巧味三星蔥多餅

來到宜蘭的夜市，當然要試試宜蘭最有名的三星蔥小吃啦！這家店將滿滿的三星蔥包在餅皮內，再下鍋油炸，做成這個全國首創的蔥多餅。一口咬下滿滿的三星蔥與滷肉的香氣撲鼻，十分開胃，是來羅東夜市必吃的人氣美食。

三星蔥肉串

將夜市常見的烤肉結合宜蘭特產三星蔥，把肉包著三星蔥放上烤網烤到焦黃酥脆後，再塗上烤肉醬並灑上芝麻，三星蔥讓整支烤肉串保有肉的香氣卻又不會顯得油膩，畫龍點睛的效果你一定要來試試看！

義豐蔥油餅

在羅東衛生所對面的這家蔥油餅，也在酥脆的外皮內加了三星蔥，餅皮層層交疊，將三星蔥包裹在內並下鍋油炸，一口咬下外層酥脆，內餡鬆軟Q彈香氣十足，多層次的口感絕對讓你對宜蘭的蔥油餅念念不忘！

阿灶伯當歸羊肉湯

體驗完前面的三星蔥特色小吃，想換換口味的話，這家超人氣排隊美食阿灶伯當歸羊肉湯絕對不能錯過！有句話說：來羅東夜市沒吃到「阿灶伯當歸羊肉」就不算來過。這家店的生意好到排隊人潮已經影響到交通，現在搬到土地公廟側門旁，想吃的話要在中山公園裡面排隊，並做好等半個小時以上的覺悟呀！這家店的招牌當歸羊肉湯與一般羊肉爐使用肉塊熬煮方式不同，老闆是將羊肉片直接川燙後，再放入當歸湯頭中，羊肉的份量十分充足，鮮嫩可口，絕對對得起久候多時的饕客啦！

公園貳拾號

熱食吃多了想來點冰品消消火氣嗎？這間坐落於羅東夜市內的甜品冰品店絕對是你的好選擇。這間店的菜單分為牛奶類飲料、冰品、甜湯三大類，其中招牌是仙草奶凍以及八寶冰，配料都是老闆親自在中央廚房煮完，再每日直送門市販售，除了料多實在，也讓你吃得安心。另外店內的內用區裝潢明亮舒適，很適合夜市逛累的朋友坐下來補充體力再戰一輪！

堂薯薯臭薯條

這間店將台灣傳統的夜市小吃臭豆腐結合薯條，首創一種全新的吃法。雖然名為臭薯條，但其實是將豆腐切成長條狀如薯條一般，再下鍋油炸的創新料理，由於外皮裡面包的不是馬鈴薯，臭薯條的口感層次比一般薯條還豐富了許多。店家提供了7種不同的口味可供選擇，包含特調起司、泰式酸辣、蜂蜜芥末、酸黃瓜、原味照燒、墨西哥披薩、椒鹽，聽說最近還新研發了M口味等大家去嘗鮮喔！

華記龍鳳腿

這家來自瑞芳的龍鳳腿，用新鮮的魚漿、魚肉、豬肉、紅蘿蔔、高麗菜、麵粉，採取現包現炸的方法，再淋上獨家醬汁。一口咬下可以嚐到酥脆的外皮以及魚肉的鮮甜綜合蔬菜以及豬網油的香氣，是來夜市最棒的開胃小點之一！

BROWN SUGAR 黑糖粉圓鮮奶

這家黑糖飲品專賣店招牌當然就是黑糖粉圓鮮奶啦，喜歡喝珍珠奶茶的朋友一定要試試這款飲品，除了鮮奶外，整杯飲料的甜度主要是來自底下的黑糖珍珠，所以喝的時候記得攪拌均勻喔！

小春糕渣、卜肉

糕渣與卜肉都是來宜蘭必吃的特色小吃，來這家店就可以一次通通都吃到啦！糕渣將肉漿與麵粉混和後，再裹上太白粉下鍋油炸，類似香港的戈渣；而卜肉則是將豬里肌肉除去筋以及油脂的部份，切成條狀，再沾上佐料以及麵糊入鍋油炸而成。兩樣小吃雖然製作方法類似，但口感各有特色，如果來到羅東夜市一定要吃吃看！

台灣沙茶

這家在地人推薦的台灣沙茶，用自製的獨門沙茶醬做成各式料理。沙茶火鍋使用台灣黃牛，油脂較少，吃起來比較彈牙，搭配特製沙茶醬淡淡的咖哩香氣十分下飯。除次之外，也有各式搭配沙茶醬的快炒料理以及炒麵炒飯，絕對夠你飽餐一頓。

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開放時間：星期一 ~ 星期日 17:00 – 01:00

樂華夜市怎麼去?

捷運：搭乘捷運中和線(橘線)至頂溪站下車，於1號出口出站後，沿永和路步行至永平路即可到抵達，步行時間約10分鐘。

公車：
(1)搭乘5、57、214、238、624、627等路公車至樂華戲院下車，即可抵達。
(2)搭乘51、57、214、242、243、248、262、304、311、627至捷運頂溪站下車，沿永和路步行至永平路即可抵達，步行時間約10分鐘。

樂華夜市怎麼吃喝?

三鮮羹

這家排隊名店位於夜市中段的Y字路口附近，每每經過總是大排長龍。雖然店家也有內用區但是位子不多，不想排隊的話推薦外帶喔！在地人推薦這家店的招牌三鮮羹以及土魠魚羹，三鮮羹內含蝦仁羹、魷魚羹與土魠魚羹，每種羹的口感都各有特色，湯頭混和的海鮮的香氣與清甜，喝起來順口回甘。除此之外這家店也有米糕可以加點喔！

快樂地瓜球

如果想吃點小點心的話，推薦來這家同樣位在夜市交叉路口的快樂地瓜球。地瓜球是台灣有名的小吃之一，有些人也叫它QQ球，作法是將地瓜泥與地瓜粉混和後揉成小球，再下鍋油炸，膨脹後就會形成外皮酥脆，內餡Q彈的地瓜球啦！這家店的地瓜球用料實在，每球都比一般的店家還要大，外皮也較厚，因此口感十分扎實呢！

下港米糕排骨酥店

這間店也是在地人推薦的銅板美食，推薦的料理有滷肉飯、筒仔米糕和排骨酥湯。筒仔米糕是台灣常見的小吃，做法是將糯米放在瓷瓶、竹筒或鐵罐中炊煮後，再淋上肉燥，加上肉鬆、香菜等等的配料點綴。而這家店的排骨酥湯，將排骨下鍋油炸後再加入湯中，排骨酥讓湯的味道多了油炸的香氣，而排骨酥的表皮吸附了湯汁後也更為順口，起到絕佳的互補功效。

樂華涼拌手撕雞

樂華最有名的涼拌料理之一，就是這家樂華涼拌手撕雞，老闆將雞肉撕成絲狀後再與各類蔬菜一起加入醬汁拌勻，成為一道簡單又美味的夜市小吃。在口味方面，顧客可以根據自己的喜好單點雞肉，或是再加一點錢選擇三樣或六樣的蔬菜，也可以單點五樣涼拌時蔬，搭配泰式風味的醬汁非常清爽，絕對是消暑開胃的好選擇。

郭記麻辣臭豆腐

這家郭記麻辣臭豆腐是樂華夜市的臭豆腐代表店，生意好到做起了宅配料理包，店內的座位數不多，因此也常須排隊。這家店的湯頭可以直接入口而不會過於嗆辣，更可以喝得到香菇與蝦子的鮮甜味，鴨血與豆腐吸飽了湯汁精華，更是讓人回味無窮。他們也有賣添加台式泡菜的油飯喔！

官記純檸檬泰式涼拌青木瓜

這間店就是樂華夜市第二間大排長龍的涼拌料理，想吃到這道涼拌青木瓜可要做好排隊半小時以上的心理準備喔！除了客人非常多之外，因為老闆堅持要幫每一份青木瓜按摩，並且一次只能做一份，這種匠人精神做出來的料理，也難怪受到這麼多饕客的青睞。老闆將新鮮檸檬汁、蝦米、大蒜、四季豆、小番茄、魚露、砂糖以及獨家香料加入桌上的大缽裡，再加入主角青木瓜以後開始手工按摩，就這樣完成了這道酸酸甜甜的料理。檸檬汁的畫龍點睛提煉出青木瓜與其他配料的鮮甜，一份60元絕對值得一試！

阿爸的芋圓

這家阿爸的芋圓是樂華夜市最有名的冰店，今天要推薦的是他們的招牌芋見泥蔗片冰，下層的蔗片冰使用台灣南部的紅甘蔗，烘烤後再經過榨汁、過濾、殺菌多道程序，最後以特殊的薄片造型上桌，也因此吃起來更有健康不甜膩的風味，還帶有淡淡的烤甘蔗的香氣與清甜。而上層則搭配芋圓、粉圓、薏仁、芋泥、白玉湯圓等豐富配料，濃郁的芋泥配上清甜的蔗片冰可以說是完美搭配呀！

永美雪花冰

永美雪花冰也是樂華夜市的人氣冰店，在地人推薦樂華夜市黑糖珍珠奶茶冰磚以及雙招牌綜合花生冰磚，黑糖珍珠奶茶冰磚使用奶茶冰磚製作的雪花冰搭配熱熱黑糖珍珠，愛喝珍珠奶茶的朋友一定要來試試冰火交融的感覺。而雙招牌綜合花生冰磚則是使用永美特製的花生醬與芝麻醬搭配花生冰磚製作的雪花冰，再撒上花生與蛋捲的碎片，味道濃郁且口感豐富。

樂華天下

這家樂華天下是樂華夜市裡有名的飲料店，這家店主打使用來自海拔1000公尺的台灣高山紅茶來製作飲料。推薦限量的阿里山頂級蜜香鮮奶紅茶，除了可以喝到高山紅茶甘甜，還有蜂蜜的特殊香氣。

米鹿創意手調飲品

這家手搖飲料店有著很可愛的小鹿吉祥物，包裝很適合拍照打卡，推薦點他們的牛奶類飲料，例如特濃黑糖波霸拿鐵、甲仙芋頭拿鐵、靜岡抹茶歐蕾、黑糖醇奶等等，都是不錯的選擇。

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開放時間：星期一 ~ 星期日 18:00 – 00:00

臨江街夜市怎麼去?

捷運：搭乘捷運淡水信義線(紅線)至信義安和站下車，於3號出口出站後，沿著通安街步行約五分鐘至臨江街，即可到達。

公車：

(1) 搭乘1、207、254、282、284、284直、292、292副、292區、611、611區、650、672、內科通勤專車10、南港軟體園區通勤車至三興國小站下車。

(2) 0東、202、203、205、254、257、276、288區間、282、605、605副線、672至光復南路口站下車。

(3) 292副至通化街口下車。

(4) 235、662、663至文昌街口站下車。

臨江街夜市怎麼吃喝?

梁記滷味

這家創立於1965年的梁記滷味，是臨江街夜市的元老店之一，在2018年入圍米其林的必比登推介。雖然店內沒有價目表，但是價錢平實，滷味的種類也非常多。滷汁的口味屬於廣東的外省家鄉味，香料的香氣撲鼻，鹹甜的味道十分開胃。

駱記小炒

駱記小炒也是臨江街夜市獲得米其林的必比登推介的店家之一，店內與一般台灣的熱炒店販售眾多菜色不同，只提共6種不同的熱炒選擇，包含炒牛肉、羊肉、螺肉、蛤仔、蚋仔與豆芽，並且都有五種辣度可供選擇。這家熱炒店酒類飲料相較起來選擇較多，也有提供免費的湯可以盛裝。在口味方面則是較為清淡，與台灣傳統較為重口味的熱炒不同。

雅口天香臭豆腐

這間剛換店面的雅口天香臭豆腐，也是獲得米其林的必比登推介的店家之一，店內明亮整齊，適合想要坐下來好好用餐的顧客。這家店除了提供不同的臭豆腐可供選擇，還有販售小火鍋、麵食、炒手，甚至還有牛排。如果是一群人來用餐也不怕有人不想吃臭豆腐啦！招牌的炸臭豆腐共有三大塊，將豆腐下鍋油炸後在中間挖洞，放入蒜蓉再加上醬汁、香菜與泡菜，非常夠味。

胡家米粉湯

這家米粉湯店創立於1967年，是臨江街夜市的排隊名店。除了招牌米粉湯外，老闆還賣各種豬的內臟、蚵仔麵線、油豆腐及滷肉飯，觀光客來這裡就可以一次品嚐數樣台灣經典小吃。米粉湯使用較粗的米粉，搭配古早味的湯頭，喝起來清甜順口。

楊家果汁專門攤

楊家果汁專門攤位於胡家米粉湯旁邊，在這個夜市經營了10幾年，這家店賣的果汁種類多樣，標榜不加水的果汁價格不貴，推薦怕渴的朋友去吃米粉湯之前可以先買來搭配。

今日壽司店

這家店是臨江街夜市裡的人氣日本料理店。店內有賣花壽司、生魚片、章魚醋、關東煮及味噌湯等等料理。說是日本料理店，但這家店的壽司其實融合了台式的吃法，將生魚片切成薄片後鋪在飯糰上再刷上醬油，食材新鮮且用料實在，吃起來有飽足感。

上海生煎包、鍋貼

這家店也是臨江街夜市排隊名店之一，只賣生煎包與鍋貼兩種小吃。60元的生煎包一份有五顆，店家使用豬後腿肉與高麗菜當作內餡，下鍋現煎。生煎包底部略為焦黃，與上半部略薄的餅皮有不同的口感，內餡口感扎實，也嚐得到高麗菜的清脆。

御品元冰火湯圓

這間米其林必比登推薦的冰火湯圓創始店就在臨江街夜市，特別適合想吃湯圓又怕燙的人。糯米製的湯圓可以選擇花生或是芝麻口味，兩種都想嘗試的話也能點綜合口味，湯圓外皮Q彈，淋上桂花蜜後香氣十足，推薦與下面的挫冰一起入口，享受他們在嘴裡唱起冰與火之歌。湯圓吃完後，還可以自由加入店家提供的檸檬汁，享受酸酸甜甜的檸檬桂花冰，一冰兩吃，實為夏日的絕佳享受！

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開放時間：星期一 ~ 星期日17:00 – 01:00

寧夏夜市怎麼去?

捷運

中山站：1號出口南京西路往承德路的方向，步行約10分鐘即可到達。
雙連站：1號出口民生西路往承德路的方向，步行約8分鐘即可到達。

公車

靜修女中站：紅33，39正，539，42，518，613，42，518，539
民生重慶路口站：2，215，223，250，288，302，304重慶線，306，46，601，63，636，639，重慶幹線
圓環站：223，250，255，42，518，52，601，605(快速公車) ，622，639，641，704
圓環(南京)站：12，2，215，282，282(副)，288，306，46，518，52，63，636，638，660，棕9
圓環(南京一)：250，302，304(副) ，601

自行開車

承德路轉南京西路或民生西路，圓環與靜修女中之間即為目的地。
重慶北路直走，接至建成圓環依圓環走，便可接到寧夏路。

寧夏夜市怎麼吃喝?

劉芋仔蛋黃芋餅

劉芋仔蛋黃芋餅攤位編號91號，曾經獲得2018年米其林必比登推介，是40幾年的老店。老闆嚴選高雄甲仙芋頭為原料，全程手工削皮、切塊、蒸煮、搗成泥狀，相當費時費工，卻也因此吸引了大量的客人上門。這間店販售兩種口味的點心可供選擇，分別是鹹的蛋黃芋餅，以及甜的香酥芋丸。蛋黃芋餅內含豬肉餡以及半顆鹹蛋黃，加上特製的芋泥，鹹甜的口感層次十分豐富。而不喜歡吃鹹蛋黃的朋友也能選擇香酥芋丸，油炸的酥脆外皮搭上鬆軟的芋泥內餡，絕對是芋頭控的最愛。

圓環邊蚵仔煎

圓環邊蚵仔煎是獲得米其林餐盤推薦的蚵仔煎老店，店面位於寧夏路旁。50幾年歷史的蚵仔煎要價70元，在蚵仔煎界算是偏高的價錢。老闆使用台南直送的蚵仔加入雞蛋、蔬菜後煎得焦脆，再淋上特製的醬汁，每一口都嘗得到新鮮的味道。除此之外，這家店也有賣米糕及排骨酥湯等經典菜色喔！

豬肝榮仔

豬肝榮仔攤位編號10號，是第三家榮獲米其林必比登推薦的小吃。店內有賣肉粽、豬肝湯與豬肚湯，如果兩個都想嘗試也能選擇豬肝豬肚綜合湯。綜合湯中可以吃到豬肝、豬肚及豬肉羹三種配料，湯頭加入了肉羹一起熬煮所以特別的甘甜，再搭配軟嫩的豬肝與豬肚，實為冬季進補的一大享受。

鴨頭正二代

鴨頭正二代攤位編號76號，這家店的特色料理是較少見的蛋包瓜仔肉湯，老闆會先將鴨蛋煮成半熟狀態，再加入大骨湯、肉羹與醬瓜。喝湯的時候可以先嚐嚐大骨湯清甜的味道，再將半熟蛋戳破，蛋汁流入湯中後會讓湯頭喝起來更加濃郁，一碗湯就能嚐到兩種不同的風味。不敢吃半熟蛋的朋友也能選擇赤肉羹或是請老闆將蛋加熱成全熟喔！

阿桐阿寶四神湯

阿桐阿寶四神湯位於寧夏夜市外圍，他們的招牌四神湯以山藥、芡實、蓮子、茯苓四種中藥為基底，加入豬小腸，再以大骨湯熬煮而成，店家也有提供使用人參、當歸、海馬、枸杞等珍貴藥材製作的藥酒，可以自由添加，是進補的絕佳選擇。

林記臭豆腐

林記臭豆腐攤位編號70號，是開店超過60年的臭豆腐老店。老闆特製的麻辣湯底結合了麻辣鍋與砂鍋魚頭作法，將蝦米、香菇、小魚乾與蒜仁一起炒，再加入豆瓣、醬油、沙茶、糖與秘方，湯頭的香氣逼人，喝起來格外濃郁。一碗70元的麻辣臭豆腐有臭豆腐、高麗菜、豆皮、金針菇等配料，還能選擇臭豆腐與大腸或鴨血兩種口味，CP值十分高。

林振櫂燒麻糬

林振櫂燒麻糬攤位編號97號，這家店的招牌是燒麻糬與麻糬冰，冬天也能選擇紅豆湯或花生湯。麻糬冰可以選擇一顆或是兩顆麻糬，因為麻糬的份量實在不小，因此一人份建議點一顆麻糬就好。口味方面一顆麻糬可以選擇花生或芝麻口味，而如果點到兩顆則多出綜合口味的選項。在上桌前老闆會幫忙把一大顆麻糬分成容易入口的大小圍繞在冰上，再淋上花生粉或芝麻粉及煉乳。食用時可以先單獨品嚐麻糬的Q彈，再將麻糬埋進冰裡，待表皮冷卻硬化後入口，體驗冰火五重天的感覺。

曾家鮮果汁

如果想要兼顧解渴與健康的話，推薦這家曾家鮮果汁，他們使用當季新鮮水果現打而成的果汁，味道香濃而不會過於甜膩，想嚐嚐台灣水果風味的朋友一定不能錯過。

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開放時間：星期一 ~ 星期日 16:00 – 02:00

逢甲夜市怎麼去?

火車轉搭公車、客運：

從台中火車站轉車搭統聯客運25號、125號，台中客運公車8號、29號、33號、35號，全航客運5號於逢甲大學站下車即可到達。

高鐵轉搭公車：

在高鐵台中站六號出口，12號公車月台，搭乘「160高鐵台中站-僑光科技大學」，於逢甲大學站下車即可到達。

解饞小舖紅茶臭豆腐

這間紅茶臭豆腐是逢甲夜市的排隊人氣小吃，常常4點多剛開始營業就大排長龍。這家臭豆腐的配料與一般傳統臭豆腐較為不同，店家使用醃蘿蔔、獨家醬汁與韓式泡菜，並且將各個配料與豆腐分開盛裝，也因此讓豆腐在食用前能保持剛起鍋的酥脆。臭豆腐以頂級的伯爵紅茶發酵而盛，將淡淡的紅茶香氣融入了臭豆腐中，也沒有了一般臭豆腐的臭味，非常適合第一次嘗試的朋友。而醬汁以純釀醬油和頂級香油、麻油為基底，再加入中藥材、蒜末一起調製，再搭配解膩的醃蘿蔔與韓式泡菜，美味又不膩口。

想吃大相撲麻糬

這家連鎖的麻糬店在逢甲夜市也開分店啦！這家店的自家製麻糬口味源自日本手工傳統搗製年糕，以純水磨糯米粉與蜂蜜調和麻糬的，口味有招牌日式蜂蜜、蜂蜜抹茶、地瓜以及會隨著季節變換的水果口味，讓你一年四季都有不同的麻糬可以嚐鮮。將麻糬烤至膨脹後，再淋上特製各種口味的煉乳、清甜桂花釀或日式照燒醬，是療癒人心的創意小吃。

永勝炒麵麵包

永勝炒麵麵包位於逢甲路20巷，賣的是來自日本的炒麵麵包，共有日式和風、義大利白醬、泰式義大利三種口味。店家用現烤的麵包，先放入幾片新鮮生菜，加入現炒的麵條，再淋上沙拉醬與海苔粉，外酥內軟的麵包外皮加上Q彈的炒麵，再搭配特調的醬汁，是可以當作正餐的好選擇。

炳叔烤玉米

炳叔烤玉米是逢甲夜市最有名的烤玉米店，店家使用珍珠玉米放在店前供顧客自己挑選，玉米的口感還有硬、適中和軟三種可以選擇，並且價格是用秤重的方法來計算，所以不用擔心自己相中的玉米塊頭太小喔！口味的方面共有七種不同的醬料可以選擇，烤完的仍然多汁，加上烤醬淡淡中藥味後，更提煉出了玉米的甘甜。同時也有醬爆杏鮑菇可以加點喔！

恰迷紅茶專家

這間飲料店是逢甲夜市的人氣名店，店家使用嘉明鮮奶搭配七種不一樣的茶來調製飲料。其中招牌打卡飲品是Q罩杯，這杯名稱特殊的飲料使用鮮奶茶加入珍珠、地瓜圓、芋圓三種不同的配料，讓你每一口都能喝到不同的口感與層次，喜歡珍珠奶茶的朋友一定要來嘗試。

雷丸牛肉丸專賣店

這家店位於逢甲歡樂星之中，他們賣的人氣招牌爆漿雷丸是以牛肉包覆大量的起司，加入洋蔥後下鍋油炸，再淋上日式豬排醬或明太子醬，一顆牛肉丸就約有棒球大小，份量不少。外皮酥脆的牛肉透過油炸將肉汁全鎖在丸中，搭配最佳搭檔爆漿起司，讓人口水直流。如果喜歡的話，也能試試新品邪惡雷丸、雷神雞排特色小吃喔！

萬華甜不辣

這間萬華甜不辣開在逢甲夜市旁的小巷弄裡，口味是許多在地人童年時的回憶。一份甜不辣中除了主角甜不辣，還有蘿蔔、丸子、油豆腐以及米血，再淋上鹹甜的醬汁，料好實在。甜不辣吃完後，還可以請老闆免費加湯，算是台灣甜不辣的經典吃法啦！

進發家古早味專門

這間店就如同店名，專門賣台灣古早味的飲料，而他們的招牌祖傳綠豆沙牛奶使用特選毛綠豆，經過浸泡、熬煮、研磨多道工法，打造出口感不輸冰淇淋的綠豆沙，加入小農鮮乳後，更襯托出綠豆沙的綿密與細緻，喜歡喝飲料的朋友不妨可以點他們的超長XXL號飲料杯喔！

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開放時間：星期一 ~ 星期日15:00 – 01:00

士林夜市怎麼去?

自行開車：

國道1號→臺北交流道下→重慶北路四段→百齡橋→承德路四段→承德路四段292巷→大南路→基河路。

大眾運輸：

1. 搭高鐵或臺鐵至臺北站下→轉搭臺北捷運至劍潭站下。(推薦)

雖然名為士林夜市，但記得要搭到劍潭站下車比較近喔！

2. 搭臺北市雙層觀光巴士至捷運劍潭站下。

士林夜市怎麼吃喝?

維縈家鄉碳烤雞排

從捷運站到達士林夜市看見的第一家排隊美食，就是這家來自新竹的維縈家鄉碳烤雞排，每天下午四點剛開始營業，就能看到排隊人潮絡繹不絕。一塊雞排要價80元，每塊都是經過醃製-油炸-沾醬-碳烤的多道程序，也因為多了一道碳烤的工法，讓雞排透著油炸香氣的同時吃起來又不會太油膩。比起對於外國人知名度較高的豪大大雞排，本地人更偏好這間道地美食。

家湘涼麵

家湘涼麵是士林夜市生意超好的涼麵店，店內提供傳統、麻辣、泰式酸辣、素食和傻瓜等五種口味的涼麵可供選擇，非常適合炎炎夏日不想吃熱食的觀光客。除了涼麵外，也有兩種口味的臭豆腐以及清涼解膩的泡菜可以加點喔!

忠誠號蚵仔煎

忠誠號蚵仔煎是士林夜市蚵仔煎數一數二的老店，因為排隊人潮眾多，店家就在士林市場地下室以外開了一家位於一樓的店面。除了最有名的蚵仔煎，忠誠號也有臭豆腐、天婦羅、各類湯品、熱炒、滷肉飯等等的台灣經典小吃，不管是想淺嚐美食或是飽餐一頓都十分推薦。

阿輝麵線與阿亮麵線

兩家麵線店都位於慈諴宮媽祖廟前，生意都非常好，常常座位不夠就能看見許多人捧著麵線坐在廟前的台階上吃。雖然只有阿輝麵線在2018年得到了米其林指南的推薦，但兩家麵線可以說是各有支持者，喜歡吃麵線可以兩間都嘗試看看喔!

高雄東山鴨頭

這家來自高雄的東山鴨頭店，雖然沒有提供內用座位，但是還是常常大排長龍。店內食材價格都有逐個標明，因此不用怕夾了以後發現價錢太貴。這家店將食材先滷過一輪後再以紅糖和特殊調味的油鍋油炸，吃起來鹹甜中還帶有一點點辣味，十分獨特。特別推薦這家店的豆干，老闆特別說明他們家的豆干是不能切開來下鍋油炸的，原因就是豆干裡面有滿滿的滷汁啊!

辛發亭

如果鹹食吃多了想換點口味，不妨來試試這家50年冰品名店。店內提供的冰品十分多樣，想品嘗台灣水果也能點新鮮的芒果雪片冰，鮮甜的水果加上軟綿綿的雪片冰，絕對是夏天的消暑神物。

海友十全排骨

這家位於大東路上的藥燉排骨店也是士林夜市超過50年的老店，更在去年獲得了米其林推薦，店內的藥膳食補湯頭用了15種中藥材去熬煮，再搭配燉煮入味的排骨或肋排，是進補的不二首選。

8. 椰王椰仁乳

這家店標榜使用來自菲律賓的椰子，取出新鮮椰肉後直接加入冰沙中製成椰子乳，沒有加任何的水。椰子乳綿密的口感十分消暑，另外還能從配料中自己挑選想加入的口味。

牧光之城

這間店位於慈諴宮的對面，標榜使用高大牧場的鮮乳，招牌是珍珠鮮奶茶。他們也有提供比較特別的造型瓶，以及各種口味閃亮亮的飲料，是兼顧美味又可以上IG打卡的夢幻飲品喔!

士林夜市飲料街

在夜市中的大北路上，開了許多間連鎖飲料店，每間店都提供不同的特色茶飲等你來探索，其中包含老虎堂、春陽茶事、圓石禪飲、綿綿mimitea、可不可熟成紅茶、珍煮丹、50嵐等等，想喝珍珠奶茶的朋友絕對不能錯過!

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開放時間：星期一 ~ 星期日 17:00 – 00:00

桃園夜市怎麼去?

大眾運輸

1. 於桃園火車站前統領百貨公車站搭乘桃園客運117線往寶慶路口，151、152線往同安街，在北埔路口站下車即可到達。
2. 搭乘免費市民公車環狀藍、環狀紅線，於觀光夜市站下車。

自行開車

國道一號桃園交流道下往桃園方向接台4線，見台1線三民路右轉後，至中正路再右轉，接著直行800公尺至北埔路口即可到達。

桃園夜市怎麼吃喝?

黑人鼎邊趖

這家鼎邊趖是桃園夜市的50年老店，他們賣的鼎邊趖是一種特色米食小吃，將米漿下鼎煮熟後，再加上鮮甜的湯頭以及魷魚條、肉羹、蝦仁羹、筍片、香菇、金針菇等配料。除此之外，也有提供米粉、瓜仔肉飯等小吃喔！

吳土魠魚羹

這家土魠魚羹是許多在地人都推薦的名店，店家採用無刺土魠魚肉裹上薄薄的粉後下鍋油炸，再加入羹湯以及自由選擇的米粉、冬粉或飯。現炸的土魠魚羹上桌後推薦馬上享用酥炸的土魠魚塊，表皮稍微吸附湯汁後，多了湯頭的香氣與滋潤，卻又不失油炸的酥脆口感，而湯頭則是南部羹湯偏甜的口味，是來桃園夜市必吃的平價小吃之一。

十全藥燉排骨

這家十全藥燉排骨是冬天進補的好選擇，排骨不會燉得太軟爛，還吃的到些許排骨的膠質。湯頭有淡淡的中藥味，口味不會太重。除此之外，也有賣簡單的滷肉飯及乾麵可以當作主食。

烤馬鈴薯

這家烤馬鈴薯專門店就叫做烤馬鈴薯，是桃園夜市的人氣攤位。他們將馬鈴薯手洗後再烘培一個小時，切開後再加入起士醬以及各種配料。口味方面可以選擇雙倍起士、玉米、青花菜、火腿、鮪魚、培根等等，都想嘗試的話也能點綜合口味喔！

嘉義順蚵仔煎 、生炒花枝羹

這間來自嘉義的蚵仔煎竟然獲得了桃園夜市的美食PK賽冠軍，是許多在地人從小吃到大的夜市美食。這家店只賣蚵仔煎、花枝羹、乾炒花枝與蛋煎四樣料理。招牌蚵仔煎將新鮮的蚵仔加入青菜、雞蛋等配料，煎成扁平狀後再淋上三種不同的醬料，鹹甜的味道搭配蓬鬆的外皮與Q軟的蚵仔，層次十分豐富。

鴨肉麵

沒錯，這家人氣小吃就叫做鴨肉麵。這家店使用現煮的全鴨抹上鹽後馬上冷卻，將最重要的肉汁鎖在鴨肉中，因此在享用時可以發現鴨肉特別鮮嫩可口。除此之外老闆還使用大骨湯加上洋蔥，油蔥酥、韭菜、芹菜來調味，讓整碗湯喝起來非常順口。

豪記無骨戰鬥雞

這家的招牌是油雞與醉雞，將雞肉去骨後，放在冰上保鮮同時冰鎮。顧客可以根據自己的喜好挑選喜歡的雞肉部位，搭配脆筍、獨門醬汁與樹種中藥材調製的胡椒鹽，同時旁邊也有蔬菜可以一起涼拌，非常適合當作消夜或是下酒菜。

泉家甜芋湯、米糕粥

想來點甜點的話，這家泉家甜芋湯、米糕粥會是你的好選擇。他們的招牌米糕粥先將圓糯米泡軟，再與龍眼乾一起熬煮，熬煮至幾乎透明的糯米吸飽了湯汁與龍眼的自然清香。在地人的吃法會再加上花生粉與米酒，更能提煉出龍眼的香氣與米飯的甜味。同時也能選擇蜜芋頭、小湯圓、黑糖糕等等配料加入喔！

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