紅麴

標榜降血脂的紅麴料理，慢性病友不能吃嗎？

作者＼健談 紅麴在飲食文化中已有千年歷史，常用以釀酒或烹調食物，被視為具有促進健康的保健效果。 根據研究指出，紅麴含有m…