cookrecipe – MamaClub HK | 媽媽嘅專屬資訊平台 https://hk.mamaclub.com 解決媽媽生活嘅大小事 Wed, 05 May 2021 01:26:53 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.3.2 https://hk.mamaclub.com/wp-content/uploads/2019/03/cropped-500x500_logo-32x32.png cookrecipe – MamaClub HK | 媽媽嘅專屬資訊平台 https://hk.mamaclub.com 32 32 【食譜分享】潮濕天要袪濕！簡單入味蓮藕炆排骨！ https://hk.mamaclub.com/hk/learn/16430/ https://hk.mamaclub.com/hk/learn/16430/#respond Wed, 05 May 2021 01:26:53 +0000 https://hk.mamaclub.com/?p=16430 小時候我不喜歡吃蓮藕，到長大才知蓮藕對身體很好，特別現在我有濕疹才知道蓮藕對濕疹有幫助，蓮藕含豐富維他命C、鐵 …

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小時候我不喜歡吃蓮藕，到長大才知蓮藕對身體很好，特別現在我有濕疹才知道蓮藕對濕疹有幫助，蓮藕含豐富維他命C、鐵鈣鉀質，幫身體排濕氣袪濕，像最近潮濕天就很適合，加上健脾，減少疲累感，覺得身體累累的朋友記得煮蓮藕炆排骨來吃呢！

 

蓮藕炆排骨材料 

Willowgrove Hill無激素排骨12兩 + 蓮藕 1斤

 

蓮藕炆排骨步驟

1. 少量豉油鹽糖醃排骨2小時

2. 蓮藕切件

3. 大火炒排骨3分鐘，拿起備用

4. 大火炒蓮藕，加一碗水關蓋炆10分鐘

5. 開蓋倒入排骨，關蓋炆20分鐘，搞掂

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