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【懶人餅乾食譜】簡單無牛油健康懶人餅乾!
最近皓皓喬喬吃餅乾多又悶啦,所以我就搞搞新意思,將杏仁及其他材料放餅乾上一齊焗,焗出來味道更好,30分鐘搞掂快靚正,快一起焗啦!
材料
低筋麵粉60克 + 雞蛋2隻 + 糖18克 + 杏仁,朱古力波波,黑芝麻 適量
1. 蛋白分離,蛋白分3次加糖,打至企身
2. 蛋白蛋黃輕力Z型搞拌,混合
3. 麵粉過篩加入蛋漿,混合
4. 焗爐預熱160度
5. 擠花袋擠出形狀
6. 放杏仁,朱古力波波,黑芝麻在面
7. 焗23分鐘搞掂
#表面脆口內裏軟綿 #喜歡脆質感可焗多2分鐘
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