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【筋肉寶寶養育記25M】媽咪濃味小煮意 X 超入味滷水炸豆腐蛋

又便宜又快的家常食譜,媽咪表示100個都不夠呀!我自小很喜歡吃滷水雞翼,不過慢慢長大吃肉吃少了,媽媽就轉了煮滷蛋及炸豆腐,所以今次分享這款超簡單入味菜式給大家!


三款材料搞掂

滷水汁 適量

炸豆腐 2磚

雞蛋 5隻

 超簡單步驟

1. 以小火煮熟蛋,拿起放涼並去蛋

2. 倒入適量水及滷水汁,比例是1:2

3. 小火開始煲後放所有材料,水滾再煮5分鐘

4. 煮好就切好蛋及炸豆腐,搞掂啦

小貼士

#這樣煮會比浸滷水汁更入味

#如果煮雞翼也會跟以上步驟差不多

#大家要先確認進食者對材料無敏感!

#食譜只供參考,一切份量大家要自行判斷呀!

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