駐站作家
又有簡單食譜!洋蔥豬扒都可以好好食!超抵價推介!
洋蔥豬扒重點在於豬扒,我知最近有隻超高質豬肉嚟咗香港,來自JASS Gourmet加拿大農場既Omega 3豬肉,由出世到出售全程絕無添加抗生素同瘦肉精及激素。位於加拿大既農場擁有半世紀嚴謹養豬經驗,佢哋仲自行研發飼料等豬豬直接吸收DHA/EPA Omega 3,所以無論大人小朋友食落就更有營養,而且一食真係一試難忘, 肉質結實加上超濃豬肉味,比起新鮮豬更有豬肉味,以下即刻同大家分享今次既食譜啦!
材料
Omega 3 豬梅肉扒 四塊
洋蔥 半個
蒜頭 少許
步驟
1. 豬梅肉先解凍,以刀背平均拍在豬梅肉上
2. 以少量鹽糖豉油粟粉放雪櫃醃2小時
3. 洋蔥切條狀備用
4. 中火下油起鑊先炒蒜頭再放豬扒每邊煎3分鐘拿起
5. 中火下油起鑊先乾炒洋蔥1分鐘並倒入少量豉油
6. 再倒入豬扒炒3分鐘就搞掂
煮餸小貼士
*大家要先確認進食者對材料無敏感
**食譜只供參考,一切份量大家要自行判斷
食過真係覺得好正,而且佢比出面豬肉有更高營養,所以真心推介比各位爹地媽咪同孕媽咪試吓,吸收更多Omega 3都對身體同眼睛有幫助嫁,如果大家有興趣買JASS Gourmet豬肉,可以入依個網址睇睇:JASS Gourmet,宜家買滿$388再講埋「Kylife與二寶之日常」會額外獲得一包豬肉丁添,大家記得快啲買啦!
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