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感染海洋弧菌2女10小時內身亡!常吃生食海鮮類的人要注意!

作者\媽媽經編輯 Reese

你喜歡生吃海鮮、去海邊玩水嗎?那你可能要小心了!上月底,大陸福建泉州一名50多歲的婦人,下肢異常腫脹,送醫後10小時內病情急遽惡化,最後多重器官衰竭死亡。而不到1個月,又一名女子食用海螺後發生相同症狀,這次入院不到8小時不治身亡。

根據泉州晚報資訊,經檢驗調查,2病例都因下肢腫脹伴隨發熱、疼痛送醫,原來 2人都染上致死率極高的「海洋創傷弧菌」,泉州市第一醫院重症醫學科副主任林天來指出,海洋創傷弧菌也稱海洋弧菌,是一種在海岸環境自由生長的細菌,人類通常透過食用或被刺傷而感染,一旦染上,病程發展極為迅速,患者因休克入院48小時內,就會因多重器官衰竭身亡,夏天更是好發時段。

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圖片來源:Pixabay

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「海洋創傷弧菌」感染途徑主要分食物感染與傷口感染,食物感染就是吃生冷食物或沒煮熟的海產,尤其是牡蠣,輕者可能罹患腸胃炎,重者若引發蜂窩組織炎和膿毒症,死亡率高達50%以上。

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曾有南韓男子吃生魚片感染海洋弧菌因此截肢。圖片來源:The New England Journal of Medicine

傷口感染則是皮膚傷口接觸海水、海產刺傷皮膚誘發快速感染。這種狀況可能導致壞死性筋膜炎、肌炎和肌膜炎,繼而發生膿毒症。醫師提醒,喜歡去海邊戲水、常吃生食海鮮類的人,注意以下幾點,才能安心玩、安心吃。

1. 海鮮(魚蝦貝類)最好煮熟再吃,高溫可殺死海洋弧菌。

2. 處理海鮮過程,配戴手套以防被紮傷。

3. 去海邊玩水結束後,全身沖洗乾淨以免細菌感染。

4. 身上有傷口者不要下水。

5. 一旦出現下肢腫痛、發熱症狀,立即到大醫院診治,不要自己吃藥、塗藥而耽誤救治時間。

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海洋弧菌的可怕,許多釣客早有耳聞,也曾有海產店工作者處理海鮮不慎被刺到而感染。不過,林天來醫師也表示,這種細菌本來就生長在海裡,一般民眾只要免疫力好,做好防護措施,不容易被感染。

 

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