豐原廟東夜市位於臺中市豐原區慈濟宮旁，範圍包含中正路、博愛街、復興路、信義街。夜市的發展歷史已經非常悠久，是許多學生聚集的地點，帶來了豐沛了客源。再加上慈濟宮的廟會活動吸引大量人潮，攤販也隨之聚集而來，久而久之慢慢形成了夜市的規模。
開放時間：星期一 ~ 星期日10:00 – 23:30
豐原廟東夜市怎麼去?
自行開車：
國道1號→豐原交流道後→沿中正路直行→中正路與信義路交叉口 (鄰近的「豐原市立停車場」有提供停車位)
大眾運輸：
1.火車：坐火車至豐原火車站下車，火車站出來左轉中正路，沿中正路一直走，步行大約3至5分鐘即可到達。
2.客運：坐到豐原火車站下車，若搭豐原客運，可直走三民路，接和平街到底，右轉中正路即可到達。豐原廟東夜市怎麼吃喝?
廟東菱角酥
菱角酥的攤販位於豐原廟東夜市的入口處，很容易就能找到。看著攤販前總是大排長龍的盛況，就能知道菱角酥的高人氣！由於排隊人潮眾多，現場需要抽號碼牌。
幸好工作人員很有效率，從把菱角裹上麵糊、下鍋油炸、將菱角酥撈起，到裝袋的過程都由不同人負責，讓流程變得很快速。雖然人潮眾多，但是排隊的時間比想像中要少一些。
外層的麵衣吃起來香酥且帶有淡淡甜味，裡面裹著的菱角口感鬆軟，吃起來頗有層次感。咬下去的瞬間，香氣四溢，縈繞在舌尖久久不散去。是讓人吃了停不下來的好味道！
清水排骨酥麵
排骨酥麵的作法，是將上等軟排醃過後酥炸，再放入小鐵盅清蒸4小時。煮好麵後淋上肉骨原汁、油蔥酥、豆芽菜和韭菜。排骨酥本身吃起來外皮軟嫩且香氣十足，裡頭的軟骨更增添了爽脆的口感，吸收了鮮甜肉汁的湯頭有畫龍點睛的效果，讓麵體變得更加入味，每一口都能吃到排骨的香氣。
金樹鳳梨冰
招牌鳳梨冰，是用土鳳梨加上紅糖醃漬熬煮八個小時，讓鳳梨不再刮舌酸澀，只留下甘甜的鳳梨片和鳳梨汁。很難想像一杯才20元台幣的鳳梨冰，居然還能吃到美味的鳳梨果肉，只能說cp值實在高得驚人！鳳梨的香甜滋味完美地濃縮在這玻璃杯中，炎炎夏日來上一杯酸甜沁涼的鳳梨冰，不只消暑，更滿足了舌尖的味蕾。
古客蒜肉飯
看起來樸實無華，卻藏著驚為天人的好味道。蒜肉飯是豐原廟東夜市的古早味小吃，滷透的瘦肉丁香氣逼人卻不會因為滷過而變柴，配上真材實料的辣味筍塊，兩者的結合堪稱絕配。滷汁是蒜肉飯的關鍵，讓人一口接一口，非常下飯，吃完以後齒頰留香。
正老牌豐原肉丸
相較於一般清蒸的肉圓，正老牌肉丸的外皮經過油炸顯得更厚，且Q彈帶勁。半透明的油亮外皮，再淋上店家特調的醬汁，光看就讓人食指大動。大口咬下之後，便能嚐到厚實的豬肉內餡，裡頭還有一些筍絲作為點綴，讓餡料更為豐富。吃完肉圓以後，剩下的醬料可以倒進高湯裡一起喝掉，是非常搭的組合，也不會造成浪費。來到豐原廟東夜市，別忘了來碗熱騰騰的肉圓，瞬間滿足感up！
清蒸蝦仁肉圓
在蒸籠裡的蝦仁肉圓看起來晶瑩剔透，看起來十分可口。值得一提的是，從蒸籠將肉圓剷起時，富有彈性的外皮可以拉長足足20公分！這樣的畫面，再加上撲鼻的香氣，吸引不少顧客前來。有別於剛剛介紹的油炸肉圓，清蒸的方式讓外皮呈現軟綿綿的口感，包覆著蝦仁和肉丸的內餡，吃起來滑嫩順口。絕妙的口感再淋上店家的特製辣醬，讓人吃了以後難以忘懷！
永芳亭肉粽、扁食、四神湯
招牌肉粽米粒分明，口感Q彈且不黏粽葉，嚼起來米香十足。內餡主要是拌炒肉塊，沒有太多其它配料，卻能做出簡單而不凡的滋味。肉粽的靈魂在於店家獨門調製的醬膏，增添了肉粽的香味，讓美味得以提升更高的層次。
扁食則是由晶瑩的麵皮包覆著鮮嫩的豬肉內餡，口感紮實，非常值得一試。
四神湯可以選擇豬腳或小腸做為配料，湯底是由當歸等中藥材熬煮而成，因此湯頭呈現深褐色，四神湯獨特的香氣讓人喝過一次就印象深刻。
正兆蚵仔煎
這間店的特色在於，他們使用又大顆又新鮮的蚵仔，配上香酥的煎蛋以及粉皮，加上大量韭菜、空心菜，最後淋上香濃的花生特製醬料增添風味。多重滋味交織而成，是一道讓人驚豔的料理！除了美味程度一絕，份量更是毫不吝嗇的豪邁，讓人吃了直呼過癮！
