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【食譜】超簡單剩飯料理!寶寶超愛日式烤飯糰

作者\吐司兒

超簡單的剩飯料理!讓剩飯料理搖身一變變成寶寶超愛的烤飯糰吧!

這次用了小籠包最愛的拌飯料(香鬆)跟海苔,經過微微的油煎到飯糰有點微微恰恰,比原本的白飯更香了!孩子們去野餐也超適合的!開始遠望以後小籠包上學幫他準備便當的日子~

快來看看吐司兒怎麼料理這一道吧!

材料

冷飯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1碗
蔥花⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1大把
水煮鮪魚⋯⋯⋯⋯⋯50g
拌飯料⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量
海苔⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1片
食用油⋯⋯⋯⋯⋯⋯適量

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作法

1. 備料:將食材、調味料等備妥。

2. 用少許油先將蔥炒香(炒到開始呈現金黃色就差不多了)。

3. 先蔥花起來碗內休息納涼一下。

4. 冷飯、水煮鮪魚、拌飯料拌勻。

5. 將飯填入三角飯糰模具內要壓緊才不會散掉(沒模具也沒關係,雙手抹一點油避免沾黏直接徒手塑形也可以)。

6. 用剛剛炒蔥花剩下的油將飯糰煎到兩面微焦即可。

7. 寶寶要吃不要煎太煎,開始有點呈現金黃色就可以起鍋了。

建議食用年齡:10M+!

作法圖解

日式烤飯糰

▲備料:將食材、調味料等備妥。

日式烤飯糰

▲用少許油先將蔥炒香(炒到開始呈現金黃色就差不多了)。

日式烤飯糰

▲先蔥花起來碗內休息納涼一下。

日式烤飯糰

▲冷飯、水煮鮪魚、拌飯料拌勻。

日式烤飯糰

▲將飯填入三角飯糰模具內要壓緊才不會散掉(沒模具也沒關係,雙手抹一點油避免沾黏直接徒手塑形也可以)。

日式烤飯糰

▲用剛剛炒蔥花剩下的油將飯糰煎到兩面微焦即可。

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美味時刻

日式烤飯糰

▲寶寶要吃不要煎太煎,開始有點呈現金黃色就可以起鍋了。

以上,日式烤飯糰食譜分享給大家!希望大家喜歡!下台一鞠躬!

執行編輯:Sandy
核稿編輯:Stephanie

吐司兒愛分享】授權轉載 原文出處【剩飯料理|日式烤飯糰。小籠包的美味食堂X吐司兒的跪婦灶咖 】

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