夏日最解渴的飲品,首推就是檸檬水了,但是你泡對了嗎??錯誤的檸檬水泡法會殘留農藥,也會減少檸檬水中的養分,檸檬水的正確泡法!一堆人都泡錯了!
泡檸檬水的正確方法:
step 1.
首先要將檸檬用硬毛刷徹底的刷乾淨,這一部分很重要,因為檸檬皮有可能殘留農藥,徹底清洗才能杜絕農藥喔!
step 2.
洗乾淨以後,將檸檬放進冰箱冰約2小時,取出後切片(每個檸檬切16~21片),之後放入密閉的容器中,放入蜂蜜,加入涼開水直到淹沒檸檬片為止,蓋上容器後,放於冰箱中冷藏。
step 3.
冷藏的蜂蜜檸檬片隔天就可以享用了,一次天取出2片用冷開水沖泡即可,這樣可以把檸檬中豐富的維他命給激發出來。
step 4.
1個檸檬約可以喝一個星期。常喝檸檬水能減少黑斑、雀斑發生的幾率,讓肌膚美白。它還有補鈣、減肥的作用。更重要的是,它可以預防癌症的發生,對於健康也很好喔。
有空就自己弄點檸檬水來喝喝,一顆檸檬大約要加1500cc.水,可以依照個人喜好的酸度,自己調配,能不加糖當然最好就不要加糖喔,養生好喝又美容!建議大家夏天可以多喝檸檬水。
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【檸檬多C好處多多】
檸檬的功效
檸檬性溫、味苦、無毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿,調劑血管通透性,適合浮腫虛胖的女孩。
吸煙的人更要多多吃檸檬,因為吸菸的朋友們需要的維生素C是不吸煙者的2倍。
另外檸檬熱量低,有利於減少脂肪,是減肥良藥。若有心血管疾病的話,也可以多喝檸檬水,檸檬也能防止心血管動脈硬化並減少血液粘稠度。
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檸檬的作用
1.增強腦力:
人老由於血液循環功能退化,造成腦部血液循環受阻,妨礙腦部細胞的正常工作,造成記憶力退化。
而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C,能有效改善血液循環不佳的問題。因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提高思考反應的靈活度,對於要考試的小朋友可以說是非常重要喔。
2.消除疲勞和腳部酸痛:
只要用一塊檸檬在酸痛的肌肉部位輕擦,即能有消痛和舒緩疲勞之功效。如果腳酸痛,把一個檸檬搾汁泡上一盆熱水,用來浸腳,效果很不錯呢。
3.增強抵抗力:
因為檸檬含有大量維生素C和檸檬酸,可幫助消化,促進造血功能,對於增強抵抗力可以說是非常好。
4.檸檬表皮含有一種特別的維生素,可防止人體血管硬化的發展,對改善高血壓和心肌梗塞症狀,緩解病情非常有益。方法很簡單,取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮,另外青檸檬可降血壓、降膽固醇,改善心血管病。
它和柚子一樣,含有一種近似胰島素的成分,能降血糖,對於高血糖的人很棒喔。
5.殺菌:
檸檬含有煙酸和豐富的有機酸,具有很強的殺菌作用。
6.促進消化:
檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃腸蠕動。日常生活中可取代醋使用,製作冷盆、涼菜及醃食等都好吃又促進消化。
7.治療風熱感冒:
檸檬中富含的維生素C,具有抗菌免疫效果,並協助膠原蛋白的美容方法,感冒時一天喝上1000cc熱檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,甚至可因此不藥而癒。
除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效,所以用在風熱或挾暑的感冒較合適,如果感冒的人,可以多喝檸檬水喔。
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雖然檸檬水好處多多,但是所有食物都是適當的攝取就好 ,不可以把檸檬水當水喝,喝太酸的話,牙齒也是會受不了,有空來杯檸檬水吧,但記得要以正確的方法泡製喔。