家庭健康飲食

清冰箱料理:電鍋加隔夜剩飯變身寶寶版偽章魚小丸子

作者\臻麻的創意食驗室

電鍋~偽 章魚小丸子

無油無粉無調味.也沒有章魚,可以讓寶寶自己拿著吃喔!我家Shanie全部吃光光了…哈哈哈!其實是個清冰箱料理。

※適合8個月以上.有牙牙的小可愛。

材料:

■隔夜剩飯半碗
■地瓜泥半碗
■青花椰菜取花部份少許
■薑汁牛肉少許(這部份可自行更改其他蔬菜料理)

 電鍋+隔夜剩飯:寶寶版偽章魚小丸子

作法:

1.飯用電鍋蒸熱.和地瓜泥一起混合壓泥。

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 電鍋+隔夜剩飯:寶寶版偽章魚小丸子

2.青花椰洗淨.切下花的部份切細碎。

3.手洗乾淨.抓起一小撮.取薑汁牛肉包在中間.搓成丸狀。

 電鍋+隔夜剩飯:寶寶版偽章魚小丸子

4.造形好的小丸子沾上少許青花椰。

5.盤子鋪烘焙紙.將小丸子擺上。

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 電鍋+隔夜剩飯:寶寶版偽章魚小丸子

6.放入電鍋.電鍋不加水,按下開關,跳起後悶10分鐘再按下,重複兩次即完成囉!

臻麻的創意食驗室】授權轉載 原文出處【電鍋~【偽 章魚小丸子】

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