唔想晚晚食飯？？今晚炮製就炮製小油版雜錦炒伊面啦，屋企有咩材料岩都可以加入去炒炒，簡簡單單又一餐啦！！
材料
伊麵 4個
草菇 一罐
紅蘿蔔 少許
銀芽 半斤
豬肉絲 4兩
調味
蠔油 適量
豉油 適量
麻油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
步驟
1. 草菇切半，紅蘿蔔切條
2. 伊麵出水過冷河
3. 紅蘿蔔絲出水一分鐘
4. 芽菜先中火炒一分鐘，拿起備用
5. 下油大火起鑊炒肉絲三分鐘
6. 再倒入紅蘿蔔及草菇炒一分鐘
7. 準備調味再倒入炒，再放入伊麵均勻炒好
8. 最後倒入銀芽炒一會就搞掂了！
煮餸小貼士
1. 大家要先確認進食者對材料無敏感
2. 食譜只供參考，一切份量大家要自行判斷
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