家庭健康

潤肺化痰止咳:雪梨蘋果無花果水

近日轉天氣,秋風起,天氣乾燥,聽到公公同卡樂B都有幾聲咳,於是即刻買料,煲雪梨蘋果無花果水,有助潤肺化痰止咳,大小朋友都適合飲用。

材料

雪梨 3個

蘋果 3個

無花果 4粒

蜜棗 2粒

南北杏 少許

水 1800毫升

做法

A. 將所有材料洗乾淨

B. 蘋果及雪梨去皮去芯,切件

C. 凍水將所有材料放入煲中

D. 開大火煲滾後,轉細火煲1小時左右即可飲用

 

去街市向各位美女姐姐取經後,得出以下包甜方程式:

  1. 無花果切勿切片及必須凍水落
  2. 蘋果及雪梨需去芯,否則會有苦味溢出
  3. 蘋果及雪梨都一定要凍水落

 

補充資料

很多時煲雪梨蘋果無花果水,都唔會去皮,因為果皮都有一定功效,不過因為今次卡樂B都會一齊飲。我有少少擔心果皮中存留太多農藥和果蠟,所以最後都決定去皮,感覺上安心點。

 

此湯水基本上10個月以上的BB 可以嘗試飲用,不過要留意,因為有南北杏成份,所以千萬不可以每天飲或代替水飲!

Tags

MamaClub

媽媽最關心嘅食、衣、住、行、育、樂嘅大小資訊,無論妳喺邊個階段嘅媽媽、媳婦或者婆婆都可以喺度揾到妳需要嘅精彩內容。歡迎加入MamaClub我哋一齊分享「湊仔經」。

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

Back to top button
Close