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【食譜分享】惹味分享!金菇蘿蔔腩肉卷!

自從認識到Willowgrove Hill Omega 3 Pork HK加拿大無激素豬肉之後,我們現在每個月都會吃它們的豬肉,除了無抗生素無瘦肉精,豬肉當中的Omega-3對於我餵母乳,和皓皓吃都很好,補眼又補腦!今次分享容易做賣相又好的無激素腩肉卷給大家,每口香濃肉味,好吃!

材料

金菇一紮 + 紅蘿蔔半個

無激素腩肉片 300克

步驟

1. 紅蘿蔔切條

2. 腩肉片包好金菇紅蘿蔔

3. 大火水滾蒸十分鐘

4. 蒸完留起肉汁

5. 少量鹽糖豉油蠔油,粟粉及肉汁混合

6. 中火煮煮,倒在卷上,搞掂

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