【筋肉寶寶養育記25M】媽咪濃味小煮意 X 超入味滷水炸豆腐蛋

又便宜又快的家常食譜,媽咪表示100個都不夠呀!我自小很喜歡吃滷水雞翼,不過慢慢長大吃肉吃少了,媽媽就轉了煮滷蛋及炸豆腐,所以今次分享這款超簡單入味菜式給大家!
三款材料搞掂
滷水汁 適量
炸豆腐 2磚
雞蛋 5隻
超簡單步驟
1. 以小火煮熟蛋,拿起放涼並去蛋
2. 倒入適量水及滷水汁,比例是1:2
3. 小火開始煲後放所有材料,水滾再煮5分鐘
4. 煮好就切好蛋及炸豆腐,搞掂啦
小貼士
#這樣煮會比浸滷水汁更入味
#如果煮雞翼也會跟以上步驟差不多
#大家要先確認進食者對材料無敏感!
#食譜只供參考,一切份量大家要自行判斷呀!
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