飲食

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    一杯含糖飲料,生長激素停機2小時,當心孩子越喝越矮!

    作者\健康醫療網 郭庚儒 喝含糖飲料恐長不高!冰冰涼涼的含糖飲料,是夏天消暑的好幫手;但醫師提醒,喝一杯500cc含糖飲料,生長激…

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    食物纖維有兩種!哪種可以提高免疫力?

    作者\王明勇食養專家 非水溶性膳食纖維(在食物營養成份表中稱為粗纖維)包括: 纖維素:構成植物細胞壁的主要成份,由葡萄糖聚合而成,…

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    從「致胖元兇」紀錄片四大軌跡中,發覺現代人過胖是必然的

    作者\元氣網 肥胖在現代社會被認為是恥辱,肥胖總是和懶惰、愚笨、無自制力等負面形象連結在一起,沒管理好身材被認為是本人的責任,但真…

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    原來小魚干鈣質含量是傳統豆腐的10幾倍!小孩長高多補鈣!

    作者\珍妮絲 國人鈣質普遍攝取不足,根據衛生福利部的建議,19歲以上的成人每日應攝取至少1000毫克的鈣質,大家都知道,小魚干補鈣…

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    【主婦必學】活蝦保存秘技

    作者\Vivien Liu 我們家很喜歡吃蝦,蝦的攝取量也很大。有空的時候我們會開車去海港,買活蝦回來吃。常去的漁港是富基,主要是…

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    譚敦慈:先過冷水煮!加工肉品解毒五大招

    作者\譚敦慈 「加工肉品可以吃嗎?」其實,香腸、臘肉、火腿不是不能吃,關鍵在如何健康吃,以下提供幾個簡單、容易實行的小訣竅,照著做…

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    冰過更好吃?可以冷凍保存的食物

    作者\ Amanda 食物買回家沒有馬上食用完畢,有些真的不能放冷凍庫,可能會破壞食物原有的味道,或者流出水分影響口感。例如:蘿蔔…

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    【筋肉寶寶養育記24M】媽咪小煮意 X $20超香口蓮藕煎魚餅!

    超香口又簡單的菜式,是每個晚晚煩惱煮飯的媽咪都想要!!這次教大家用兩款材料搞掂超香口蓮藕煎魚餅,吃一口就停不了,一口飯一口魚餅超滿…

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    10歲前是味覺發展黃金期,這七種地雷食物一定要避開!

    作者\4meee 正處成長期孩子們的飲食生活,是很重要的事!調理包或是便利商店的便當⋯⋯等,在這個便利食物唾手可得的現代,父母們也…

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    垃圾食物等於速食?漢堡其實還算營養?

    作者\食力foodNEXT 2002年,一名紐約律師與兩位少女一舉告上速食龍頭麥當勞,少女認為一身的肥胖與病痛,都是因為吃了麥當勞…

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