飲食

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    宫廷御用皇后養顏糕點:自製紅棗糕

    作者\鬼嫁料理手帳 在香港時,很愛吃利苑的棗皇糕,曼谷當然沒有,只好自製,以解為食之苦, 紅棗糕比年糕清甜, 紅棗補血、益氣、安神…

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    【食譜】簡單煎豆腐,關鍵醬汁即成驚世美味

    作者\紜琪媽咪 前幾週回婆家,婆婆一邊煎著豆腐問我「妳有這樣煎過雞蛋豆腐嗎?」,我「沒有耶~」,婆婆「(嘆) 兩個人真的很難煮,已…

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    【食安迷思】煮開水不開抽油煙機,可能會致癌?

    作者\好食課 林世航 營養師 你有喝過生水嗎?是不是覺得生水有一股氯的味道呢?氯具有很好的殺菌效果,所以大部分國家的淨水廠都會用氯…

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    夏季高溫炎熱,哪些食物有助消暑退火?

    作者\健談 havemary Mary 端午剛過,也代表夏季正式到來。高溫炎熱的氣候讓人不適,不過,吃對食物就有助消暑退火! 營養…

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    為何吃荔枝會致命?別驚慌!三大原則正常享用就沒事

    作者\元氣網 又到荔枝盛產的時節,肥美多汁的荔枝是許多人愛吃的夏季水果。不過每年總有「荔枝有毒」的報導,讓想吃荔枝的人又愛又怕! …

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    為何有人能狂吃又不胖?BBC實驗之中體會「你胖」的三種原因

    作者\元氣網 我們身邊還有一小撮這樣的人…他們每天吃著漢堡薯條,喝著奶茶可樂,卻怎麼都吃!不!胖!讓那些喝涼水都長胖的孩子們無比的…

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    隔夜菜安心吃,打破錯誤飲食觀

    作者\媽媽經特約外稿 丁彥伶 好友元元他們家裡喜歡吃飯時一次吃很多種菜色,但是只有三個人的小家庭每次都吃不完,她看到很多人說隔夜青…

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    每個家庭都有的素材:雞蛋+?讓你快速止咳

    作者\媽媽經編輯 咳嗽是人體清除呼吸道內的分泌物或異物的保護性呼吸反射動作,但長期咳嗽可導致呼吸道出血,所以要區分一般咳嗽和咳嗽變…

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    如何改善白頭髮的問題?3大祕訣、3道食譜健髮又抗老

    作者\食醫行 我們頭髮的顏色是因黑色素而展現出烏黑顏色,當產生黑色素的細胞老化時,便無法製造黑色素,就會產生白頭髮,因此老化對細胞…

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    感染海洋弧菌2女10小時內身亡!常吃生食海鮮類的人要注意!

    作者\媽媽經編輯 Reese 你喜歡生吃海鮮、去海邊玩水嗎?那你可能要小心了!上月底,大陸福建泉州一名50多歲的婦人,下肢異常腫脹…

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